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好酒成双,勾调封坛

好酒成双,勾调封坛

 

 

勾调的目的就是来打造酒的适口性,强化色、香和味,以及香与味的协调,使酒体真正给人以怡人感和愉悦感。

 

 

锦上添花  好上加好

 

 

要先了解酒体,方能有的放矢的进行勾调。

吴老师在闻茅台15年

吴老师在闻飞天茅台

 

把好酒比作天生的美人儿,勾调就是略饰粉黛来增添她的阅历和气质。

两瓶好酒纷纷倒入坛子

 

搅拌后,让酒体充分融合

勾调好的酒还需过勾调师这一关

好酒

需要好工艺

好的勾调师

好的存放地

喝好酒,藏好酒!封坛酒的美妙之处在于,不仅可以得到一坛美酒,更是对传统匠心的一种尊敬,对生活的美好祝愿!

 

 

 

 

 

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